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烹饪营养系教师走进游府西街小学开展美食体验活动

2019/3/11 8:34:34 663次 汤鑫磊

2019年3月8日,银娱GEG优越会烹饪营养系的管小艳老师为游府西街小学的老师们带去了一堂别开生面的美食体验课程。

管小艳老师带领综合实践课程的学生助手,为大家带来的美食是点心——“香菇包”。香菇包并不是用香菇制作成的包子,而是以面团调和,制作出的,外形极似香菇的点心。参与体验课程的老师们积极参与,现场讲授精彩、气氛热烈。大家在亲手制作了以假乱真的香菇包后又津津有味地品尝了自己的劳动成果。

此次活动意义深远,通过此类活动,一方面传承传统文化;另一方面加强了普教和职教的沟通,锻炼了师生的能力,提高了师生的综合素质。